La pesca artesanal en Gran Canaria

La pesca artesanal en Gran Canaria

En Gran Canaria, el sector pesquero profesional artesanal está formado por unos 800 pescadores, dependiendo de la época del año, que faenan con menos de 200 barcos.

Cuando hablamos de pesca artesanal nos referimos a la realizada con carácter habitual utilizando embarcaciones de hasta unos 12 metros de eslora, que pescan en la costa o entre islas y utilizan técnicas de pesca tradicionales.

Los pescadores están organizados mediante las cofradías y cooperativas a donde llevan sus capturas (punto de primera venta) para poder venderlas cumpliendo con todas normas que aseguran que son productos saludables y respetuosos con el medio ambiente. 

En la isla se practica la pesca recreativa y la pesca artesanal profesional y sólo los profesionales pueden vender sus capturas.

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